(新浪江苏 讯)8月17日,江苏首家“点都德”在南京中海环宇城举行开业仪式。自9点早市伊始,点都德这家“江苏首店”外便早已人声鼎沸,具有岭南特色的舞狮表演和寓意开门红的醒狮点睛等活动更是将现场氛围推向高潮。火爆的开业人气显示出老字号餐饮品牌的独特魅力。

  源于1933年的点都德,是广府菜系中的代表性品牌,并且一揽餐饮界多项荣誉——“广东地标美食餐饮企业”、“中华美食名店”、“区级非物质文化遗产保育单位”、“亚洲美食地标”等。其出品坚持古法技艺、全手工制作,传承老广州饮茶文化,并拥有两项“非物质文化遗产”。此次首进江苏,不仅是点都德品牌版图的再次扩张,更是两种早茶饮食文化的首次碰撞。

  随着“消费升级”时代的到来,人们对于美好生活的追求日甚。在“吃”的问题上,亦从“吃得饱”转向如何“吃得好”。“吃什么”和“怎么吃”正逐渐成为萦绕在国民心中的头等大事,而“南菜北吃”的跨区域流动,似乎更符合当下的消费趋势。

  据了解,点都德上海首店甫一开业,便成为风靡魔都的网红餐饮,每日专程前往品尝的顾客络绎不绝。正是基于中海商业在全国范围内跨区域联动和资源共享的强大操盘能力,让南京环宇城成为点都德首进江苏的不二之选。

  在过去的四年中,南京中海环宇城曾先后引进江苏首家“blt超市”和 “西西弗书店”,并于今年,引入江苏首家“一条”线下店和“点都德”两大优质品牌,每一次品牌开业均能迅速引爆消费市场。南京环宇城在运营期通过对“首店经济”的不懈挖掘,不仅为环宇城带来了口碑效应,也进一步提升了品牌价值,逐渐勾勒出南京“体验消费”的新趣处。

  市场反响的火爆,正是得益于精准的研判和布局,利用“优质客群”和“口碑首店”的高度契合,南京中海环宇城正在成为“首店经济”的新样板。南京中海环宇城将凭借这股新风,力争引进更多优质品牌,为南京市民带来更为丰富的顾客体验,打造新型的“品质生活”基地。(编辑/袁湘琦 指导/周芯羽)